為壓緊壓實(shí)有關(guān)方面工作責(zé)任,保障廣大師生飲食安全,近日,劉渡鎮(zhèn)紀(jì)委聯(lián)合鎮(zhèn)應(yīng)急辦、襄安市監(jiān)所等職能部門,開展夏季校園及周邊食品安全檢查行動(dòng),著力維護(hù)正常教育教學(xué)秩序。
檢查組以“四不兩直”方式,重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)劉渡中心幼兒園、向日朵朵幼兒園、愛國(guó)幼兒園等3所幼兒園食堂是否取得餐飲許可,從業(yè)人員是否持有效證件上崗,管理制度是否嚴(yán)格落實(shí),原材料采購(gòu)儲(chǔ)存、加工制作是否合規(guī);劉渡中心校、愛國(guó)學(xué)校、劉渡中心小學(xué)等3所學(xué)校周邊5家食品商鋪是否合法經(jīng)營(yíng)、所售產(chǎn)品是否過(guò)期等情況進(jìn)行明察暗訪。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分學(xué)校食堂餐具消毒不徹底、食品留樣不規(guī)范等問(wèn)題,檢查組當(dāng)場(chǎng)提出整改意見,要求相關(guān)單位立行立改、逐一銷號(hào),決不能“過(guò)夜處理”。同時(shí),督促各學(xué)校建立健全食品安全管理制度,明確崗位職責(zé)和分工,確保責(zé)任落實(shí)到人到崗,推動(dòng)形成齊抓共管的良好局面。
“我們將馳而不息跟蹤監(jiān)督反饋問(wèn)題整改情況,防止‘虎頭蛇尾’‘不了了之’。對(duì)弄虛作假、敷衍塞責(zé)的單位和個(gè)人,將嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé),以鐵的紀(jì)律夯實(shí)校園食品安全堤壩。”該鎮(zhèn)紀(jì)委負(fù)責(zé)人表示。