為持續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管力度,，保障師生吃上放心餐,，無為市石澗鎮(zhèn)紀(jì)委充分發(fā)揮監(jiān)督職能,，督促相關(guān)部門積極開展校園食品安全檢查，助推學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任,，筑牢校園食品安全防線,。

聯(lián)合行動，開展專項檢查,。該鎮(zhèn)紀(jì)委聯(lián)合鎮(zhèn)應(yīng)急環(huán)保辦,、鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所深入鎮(zhèn)域內(nèi)中小學(xué)及幼兒園開展校園食品安全檢查。檢查小組深入學(xué)校食堂各個區(qū)域,，從食材采購,、存儲、加工制作到餐具清洗消毒,，重點查看食材的新鮮度,、保質(zhì)期以及存儲條件。通過與學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人,、食品安全管理員密切溝通,，對食品安全管理制度、從業(yè)人員健康證明,、食品留樣記錄等進(jìn)行詳細(xì)核查,，全面排查食品安全隱患。

全面協(xié)調(diào),，加大監(jiān)管力度,。一方面，該鎮(zhèn)紀(jì)委督促市場監(jiān)管所加大對校園食堂及周邊食品經(jīng)營單位的日常巡查頻次和力度,，嚴(yán)厲查處食品安全違法行為,。另一方面，推動鎮(zhèn)中心校與鎮(zhèn)應(yīng)急環(huán)保辦加大對學(xué)校食堂的管理與培訓(xùn)力度,，組織相關(guān)從業(yè)人員開展安全知識培訓(xùn),，提高從業(yè)人員食品安全與責(zé)任意識。

壓實責(zé)任,，落實工作成效,。該鎮(zhèn)紀(jì)委督促相關(guān)職能部門針對檢查中存在的問題，建立整改臺賬,，明確整改責(zé)任人及整改時限,。要求相關(guān)部門對整改情況定期“回頭看”，確保問題真改實改,。要求學(xué)校從食材采購源頭把控到食品加工全過程監(jiān)管,，安排專人負(fù)責(zé)，強化內(nèi)部管理,，提升校園食品安全管理水平,。

“校園食品安全是大事，要不斷加強食品安全管理，改善就餐環(huán)境,，優(yōu)化用餐服務(wù),，提升用餐質(zhì)量，把學(xué)生“食”事作為民生實事,，才能全力保障學(xué)生‘舌尖上的安全’”該鎮(zhèn)紀(jì)委負(fù)責(zé)人表示,。